Month: July 2017

রান্না

চিঁড়ে ফলার ও চিঁড়া দধি মহোৎসব

আকাশে কালো মেঘের ঘনঘটা দেখা দিলেই কবিদের মন উড়ুউড়ু হয়ে যায় , প্রেমিক-প্রেমিকাদের চিত্ত হয়েওঠে চঞ্চল, আর সুগৃহিণীদের মন হয় উদ্বিগ্ন ,তারা ভাড়ার-ঘর বা ফ্রিজের

রান্না

আম-সন্দেশ

গরম পড়তেই যে দুটো ফলের কথা মনেপড়ে তার মধ্যে অন্যতম হলো আম , আজ তাই বানিয়েছি আম-সন্দেশ আম-সন্দেশ বানাতে যা যা লাগবে : 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 ✔ভালো

রান্না

আটার মোমো

আজকাল অনেকেই ময়দা খেতে চাননা , তাদের জন্য আজ এনেছি আটার মোমো   Healthy Wholewheat (atta) Chicken Momo 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🔴Ingredients: 🔻🔻🔻🔻🔻 🔵For the dough 🔽🔽🔽🔽🔽🔽

রান্না

কনডেন্সড মিল্ক

চায়ের সাথে তো বটেই, বিভিন্ন মিষ্টি খাবারেও ক্রিমি একটা স্বাদ আনতে আমরা হামেশাই ব্যবহার করে থাকি কনডেন্সড মিল্ক। বাড়িতেই একদম খাঁটি দুধের কনডেন্সড মিল্ক তৈরি

রান্না

পাঁপড়ের ডালনা

নিরামিষের দিনে একটা খুব সহজ এবং চটজলদি পদ হিসেবে পাঁপড়ের ডালনার জুড়ি নেই। লুচি রুটি পরোটার সাথে তো বটেই দুপুরে ভাতের পাতে মুগডালের সাথে জুটিবেঁধে