আজ-কাল মিষ্টির দুনিয়ায় ভাপা-দই, ভাপা-সন্দেশ নামের নতুন দুই ভাই-বোন বেশ দাপিয়ে বেড়াচ্ছে; আজ তাদেরই একজনকে ধরে এনেছি আপনাদের সেবায়। ভাপা সন্দেশ 〰〰〰〰〰 উপকরণঃ 〰〰〰〰
আজ কোনো রান্না নয়, শুধু গল্প করতে ইচ্ছে করছে আপনাদের সঙ্গে, এই পরবাসে হঠাৎ করে ‘কথা পেলে’ সেটা লিখে রাখা ছাড়া গতি নেই। আমাদের মধ্যে
বর্ষাকালের বিকেলে একটানা ঝিরঝিরে বৃষ্টি যখন একটা মনখারাপের আবহ তৈরী করে, তখন সেই বিষাদকে কাটিয়ে ওঠার সর্বোত্তম উপায় হলো একটা ভূতের গল্পের বই, এককাপ ধূমায়িত
আজ একটা পরিবারের গল্প বলবো, সে পরিবারের গিন্নির নাম ক্ষীর আর কর্তা হলেন গিয়ে ছানা৷ ষষ্টী-ঠাকরুনের আশীর্বাদে সাত সন্তান নিয়ে তার ভরা সংসার; পান্ত্তয়া, লেডিকেনি,
অনেক দিন আগের কথা, অবিভক্ত বাংলা তখন ইংরেজদের শাসনাধীন। রাজশাহী জেলার লালবাজারে এক মিষ্টির দোকানের মালিক মধুসুদন পাল আজ বড় চিন্তায় আছেন। আর পাঁচটা দিনের
অনেক বাচ্চার মায়েদের প্রায়শই বলতে শোনা যায় – “আমার বাচ্চা তো কিছুই খায়না”; দিনের মধ্যে তাদের অনেকটা সময় কেটে যায় বাচ্চার পেছনে খাবার থালা হাতে
পাউরুটির কুলফি / ব্রেড কুলফি 〰〰〰〰〰〰 উপকরণ: 〰〰〰 দুধ – ১ লিটার ব্রেড স্লাইস – ২টি (ভিতরে সাদা অংশ টুকু) গুঁড়ো দুধ – ১ কাপ
View More