আটপৌরে বাঙালি – Prianxi

Bengali cuisine is known for its rich and flavorful curries. Here’s a recipe for Bengali-style chicken liver curry, also known as “Meter torkaari” in Bengali:

When it comes to quick and delicious meals, chicken kabobs hold a special place in our hearts. The sizzling aroma of marinated chicken pieces, infused

Hearty and Flavorful Bengali style Egg Curry or “Dim Kosha” recipe for 3 people. Ingredients: 6 boiled eggs 1 big size or 2 medium size

Introduction: When it comes to comfort food, few dishes can rival the creamy goodness of a well-made pasta. Elevating this classic, we’re introducing a mouthwatering

পাতাটা দেখতে অনেকটা হাতের তালুর মতো ।হাতের তালুর সঙ্গে যেমন পাঁচটা আঙ্গুল জুড়ে থাকে , ঠিক তেমনি পাঁচটা অথবা সাতটা কিংবা. নয়টা বৃন্তহীন পত্রক একসাথে

পনেরোই অগস্ট আসা মানেই কয়েকদিনের মধ্যেই রান্নাপুজো তারপর মহালয়া … আর দেখতে দেখতে “দুগ্গাপুজো” | ঘরের মেয়ে উমার সঙ্গে সঙ্গে আমার মা-মাসিরাও সবাই ওই কদিনের

” ছাতের ঘরে আমের আচারফেরিওয়ালার ডাক …কালবোশেখে শীল কুড়োনোসন্ধ্যেবেলায় শাঁখ … “ মনে আছে ঋতুপর্ণ ঘোষের লেখা সেই বোরোলীনের জিঙ্গেল ? ভাঁড়ার ঘরের আলো আঁধারির

সেই কোন কাল থেকে চলে আসছে শুক্তোর সঙ্গে ভেতো বাঙালির প্রথমপাতের রোম্যান্স | ধোঁয়া ওঠা গরম ভাতের সঙ্গে গাওয়া-ঘি এর পরেই আসতো তেতোর পালা |