Tag: বাঙালী

রান্না

খোসা শুদ্ধ মুগডালের একটা রেসিপি

অনেক সময় পুজো-পার্বনের দিনে সম্পূর্ণ নিরামিষ রান্নার দরকার হয়, তাই এখানে খোসা শুদ্ধ মুগডালের একটা রেসিপি দিচ্ছি যেটা চিরাচরিত পাচফোড়ণ বা জিরে ফোড়ন দেয়া হলুদ

রান্না

গন্ধরাজ-চিকেন

কী কী লাগবে- 〰〰〰〰〰〰 চিকেন লেগ পিস-২টো গন্ধরাজ লেবুর রস-১ টেবিল চামচ পাতিলেবুর রস-১/2 টেবিল চামচ পেঁয়াজের রস-১ টেবিল চামচ রসুনের রস-১/২টেবিল চামচ আদার রস-১/২টেবিল