Uncategorized

Uncategorized

বাঙালির আচার-বিলাস

” ছাতের ঘরে আমের আচারফেরিওয়ালার ডাক …কালবোশেখে শীল কুড়োনোসন্ধ্যেবেলায় শাঁখ … “ মনে আছে ঋতুপর্ণ ঘোষের লেখা সেই বোরোলীনের জিঙ্গেল ? ভাঁড়ার ঘরের আলো আঁধারির

Uncategorized

শ্রীচৈতন্যের প্রিয় সুকুতা বা শুক্তো – বাংলার একটি প্রাচীন পদ

সেই কোন কাল থেকে চলে আসছে শুক্তোর সঙ্গে ভেতো বাঙালির প্রথমপাতের রোম্যান্স | ধোঁয়া ওঠা গরম ভাতের সঙ্গে গাওয়া-ঘি এর পরেই আসতো তেতোর পালা | 

Uncategorized

গরম রসগোল্লা আর নরম দানাদারের কিসসা

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ছোটবেলার কথা খুব মনে পড়ে , আরো একটু বেশি বয়সে সে স্মৃতির সাতকাহন ডাইরির পাতায় লিখে রাখতে খুব ইচ্ছে করে | 

Uncategorized

শতবর্ষের দোরগোড়ায় হোটেল ‘সিদ্ধেশ্বরী আশ্রম’

কলকাতা কর্পোরেশনের গায়ে লাগানো ঝাঁকড়া গাছটার আড়ালে ঢেকে যাওয়া সাইনবোর্ডটা খুঁজে পেতে একটু অসুবিধে হতে পারে। কিন্তু কাউকে জিজ্ঞাসা করলেই আপনাকে দেখিয়ে দেবে – ‘